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「味の競宴 IN 山梨2016」開催のお知らせ

posted Dec 6, 2015, 11:18 PM by 白百合醸造管理者   [ updated Dec 9, 2015, 5:01 PM ]
味の競宴 IN 山梨2016
-甲州とイタリア料理の相性-

1987年に「勝沼」の甲州ぶどうを守るために結成された『勝沼ワイナリーズクラブ』も今年で29年目を迎え、今回、山梨の魅力を料理に合わせて丸ごと堪能して頂きたく「味の競宴 IN 山梨2016」を開催する運びとなりました。

開催日の1月22日はサン・ヴァンサン(聖ヴァンサン)の日で、秋の収穫のブドウに向けての最初の農作業としての剪定を始める目安となる日とも言われています。

山梨県内で活躍されている気鋭のシェフ3名の競宴で、山梨の食材をふんだんに使用し、厳選したイタリア料理と厳選した甲州ワインとのマリアージュをお楽しみください。

当日は、各ワイナリーのメンバーが和装で皆様を歓待いたします。

開催日時: 2016年1月22日(金) [受付]17:15 [開宴]18:00 [終宴]20:30

開催場所: サドヤ・シャトー・ド・プロバンス
        山梨県甲府市北口3-3-24
        (交通アクセス)JR甲府駅北口より徒歩5分
内  容: ①厳選甲州9種類とプレミアム甲州9種類
       ②イタリアンコース料理
       ③音楽演奏:邦楽(箏曲:窪田礼子、尺八:河村操晃輔)

会  費: 7000円(事前入金、定員80名様)

お申し込み・当日の入場に関して
 下記お申し込み先ワイナリーにお電話もしくはEメールにてお申し込み下さい。
 白百合醸造ではお申込みを受け付けておりませんのでお間違いなく!
 お振込み口座をご連絡させていただきます。
 ご入金の確認後、入場チケットを希望送付先にお送りします。
 当日忘れずにチケットをお持ちください。

お問い合わせ・お申込み先
中央葡萄酒(株) 担当:三澤
TEL: 0553-44-1230


味の競宴 IN 山梨2016